Presentamos un tipo de reacción en el que obtendremos ''nieve'' instantánea de colores.
Para ello necesitamos:
-Poliacrilato de sodio.
-Agua
-Colorante alimentario.
El poliacrilato de sodio (C3H3NaO2)n es un polímero superabsorbente que se observa como un polvo blanco y sin olor. Este puede absorber hasta 1000 veces su propio peso.
La
capacidad de absorber grandes cantidades de agua se debe a que en su estructura
molecular existen grupos de carboxilatos de sodio que cuelgan de la cadena de
composición principal del compuesto. Estos grupos, al entrar en contacto con el
agua desprenden el sodio, dejando libres iones negativos de carboxilo. Los
iones negativos se repelen, estirando la cadena principal y provocando el
aumento de volumen.
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